Joanne Lee Molinaro

Het Korean Vegan kookboek biedt meer dan tachtig smaakvolle plantaardige recepten, die de rijke Koreaanse keuken combineren met creativiteit en gezondheid. Geschreven door Joanne Lee Molinaro, brengt het boek persoonlijke verhalen en authentieke gerechten zoals tteokbokki en kkanpoong tofu tot leven. Een must-have voor elke keuken en een bron van inspiratie voor liefhebbers van veganistisch koken.