Duurzaam & sociaal
Altijd retourneren & levenslange service
Gratis verzending vanaf €40,-
Samenvatting
In dit baanbrekende boek duikt Dr. Chris van Tulleken diep in de wereld van ultrabewerkt voedsel, een belangrijke factor achter de wereldwijde obesitaspandemie. Hij onderzoekt waarom we ons blijven voeden met sterk bewerkte producten en onthult de verwoestende impact die deze voeding heeft op ons lichaam, onze gezondheid en zelfs de planeet. Met een heldere en toegankelijke schrijfstijl biedt Van Tulleken niet alleen inzicht in de gevaren van ons geïndustrialiseerde voedselsysteem, maar ook in de redenen waarom traditionele oplossingen zoals beweging en wilskracht vaak falen. Dit boek is een must-read voor iedereen die geïnteresseerd is in gezondheid, voeding en de moderne voedselindustrie. Het biedt niet alleen schokkende feiten, maar ook praktische inzichten die je eetgewoonten kunnen transformeren. Van Tulleken's onderzoek is niet alleen fascinerend, maar ook noodzakelijk in een tijd waarin steeds meer mensen worstelen met hun gewicht en gezondheid. Met bijdragen van experts en krachtige getuigenissen biedt dit boek een unieke combinatie van wetenschap en persoonlijke verhalen. Het is een waardevolle gids voor iedereen die bewuster wil omgaan met voeding en de impact daarvan op hun leven. Laat je niet misleiden door de verleidingen van ultrabewerkt voedsel; dit boek kan je helpen om een gezondere, bewustere keuze te maken.