Samenvatting
Alexander Israëli Wheat – Een onconventioneel weizen bier met een mooie witte schuimkraag. Verfrissend, licht en goed doordrinkbaar.
Aroma en smaakervaring Een ambachtelijk witbier, met een mooie witte schuimkraag. Troebel goud van kleur. In de smaak hebben we fruitige en kruidige tonen waaronder van wat kruidnagel. Heel fris licht en makkelijk drinkbaar met een delicate bitterheid in de afdronk.
Brouwerij Alexander Alexander Brewery is op 20 augustus 2008 opgericht in Emek Hefer, in de buurt van de Alexander-rivier met slechts één doel voor ogen: het brouwen van de beste Israëlische ambachtelijke bieren. Net als de beste ambachtelijke brouwerijen in Europa en de VS, is Alexander bier gebaseerd op de kennis en traditie van de Europese kwaliteitsbrouwerijen. Zoals met alle voedingsmiddelen en dranken, bepalen de grondstoffen die men gebruikt voornamelijk de kwaliteit en smaak van het bier. Bij Alexander Brewery gebruiken ze alleen grondstoffen van de hoogste kwaliteit:
- Europese mout en hop
- Israëlisch water uit het meer van Galilea dat behandeld wordt door omgekeerde osmose en volledig gezuiverd wordt. Alexander Brewery is een ambachtelijke brouwerij. Ze focussen altijd al hun denken en creativiteit op het produceren van bier, om deze zo smakelijk en plezierig mogelijk te maken!