Smokey Goodness Lowlands BBQ is het nieuwste en meest uitgebreide BBQ-boek van Jord Althuizen, dat je meeneemt op een vurige reis door de culinaire schatten van de Lage Landen. Dit boek is een must-have voor zowel de beginnende grillmaster als de doorgewinterde BBQ-liefhebber. Met een focus op lokaal geproduceerde ingrediënten, biedt het recepten voor de allerbeste kreeft, wereldberoemd lamsvlees en bekroond rundvlees, allemaal afkomstig uit Nederland en België. Dit kookboek is niet alleen een verzameling van heerlijke recepten, maar ook een waardevolle gids vol basisinformatie over barbecueën. Je vindt er een ultieme BBQ-guide met de heetste BBQ-restaurants, de vetste BBQ-shops en de beste slagers in de regio. De unieke combinatie van praktische tips en inspirerende verhalen maakt dit boek tot een onmisbare bron voor iedereen die zijn BBQ-vaardigheden wil verbeteren en nieuwe smaken wil ontdekken. Met prachtige fotografie en duidelijke instructies is Smokey Goodness Lowlands BBQ meer dan alleen een kookboek; het is een uitnodiging om samen te genieten van de rijke BBQ-cultuur van onze eigen backyard. Of je nu een gezellige barbecue met vrienden organiseert of een intiem diner voor twee, dit boek biedt de inspiratie en kennis die je nodig hebt om indruk te maken. Laat je verleiden door de smaken van de Lage Landen en til je barbecue-ervaring naar een hoger niveau met dit waardevolle kookboek.