Stap binnen in de betoverende wereld van de patisserie met het boek van Christophe Felder en Camille Lesecq. Dit culinaire meesterwerk biedt je een week vol verrukkelijke recepten, perfect voor elke dag van de week. Van de geurige appels uit de oven op maandag tot de delicate madeleines met citroen en maanzaad op zondag, elke pagina nodigt je uit om te experimenteren met smaken en texturen die je zintuigen prikkelen. Dit boek is ideaal voor zowel beginnende bakkers als ervaren patissiers die hun vaardigheden willen verfijnen. Felder, met zijn jarenlange ervaring als chef-patissier in het prestigieuze Hôtel de Crillon, en Lesecq, die zijn passie voor patisserie al op jonge leeftijd ontdekte, delen hun kennis en liefde voor zoetigheden. De unieke combinatie van traditionele en moderne recepten zorgt ervoor dat je altijd iets nieuws kunt proberen. Met 180 unieke recepten, variërend van Franse vanillesoesjes tot Italiaanse cassata-taart, biedt dit boek niet alleen een schat aan inspiratie, maar ook praktische tips en technieken om je creaties naar een hoger niveau te tillen. De aantrekkelijke fotografie en duidelijke instructies maken het gemakkelijk om aan de slag te gaan. Of je nu een feestelijke gelegenheid wilt vieren of gewoon jezelf wilt verwennen, dit boek is een waardevolle aanvulling op je kookbibliotheek. Laat je inspireren door de heerlijke geuren en smaken die uit de keuken opstijgen en geniet van de kunst van het bakken met Felder en Lesecq.