Carrera

Het Handboek voor de Vinex-jager biedt jou de kans om terug te keren naar de natuur met praktische handleidingen voor het vangen, slachten en bereiden van dieren, en het maken van zelfgebrouwen bier, gerookte ham en kaas. Dit unieke boek combineert humor, inspirerende verhalen en speelse illustraties, perfect voor de avontuurlijke thuischef die zijn culinaire vaardigheden wil vergroten en zelfvoorzienend wil leven.

Lees hoe DSB Bank razendsnel opkwam en ten onder ging door media, toezichthouders en een bankrun. Het boek onthult de val van een markante Nederlandse bank tijdens de financiële crisis en laat zien welke factoren en spelers hierin cruciaal waren.

Kampeerkoken biedt 65 eenvoudige recepten ideaal voor op vakantie met beperkte ruimte en middelen. Of je nu reist met een caravan, tent, boot of camper, Julius Jaspers toont hoe je snel smakelijke gerechten kan maken, van frisse salades tot voedzame lunches en heerlijke avondmaaltijden. Perfect voor de avontuurlijke kok!

Memmisj De Joodse Keuken van Jonah Freud brengt de wereldwijde Joodse keuken in kaart, van de seideravond in Australië tot de sabbatmaaltijden in Rio. Ontdek de gevarieerde gerechten en tradities van Joodse gemeenschappen in landen zoals Ethiopië, Suriname en meer, en laat je inspireren door unieke recepten en culinaire verhalen.

In "Groente op de BBQ" presenteert Julius Jaspers meer dan 35 groentesoorten voor een onvergetelijke barbecue-ervaring zonder vlees. Van gegrilde aubergine tot maiskolf met boter, elk recept is een smaakexplosie. Jaspers deelt zijn favoriete condimenten, zoals tomatensalsa en misodressing, en demonstreert dat barbecueën niet alleen over vlees gaat, maar juist ook om kleurrijke, smakelijke groenten. Dit kookboek biedt voor elke groenteliefhebber iets bijzonders.