Breng een nieuwe dimensie aan je bakervaring met het hartige bakboek van Rutger van den Broek. Na zijn succesvolle zoete bakboeken, nodigt Rutger je uit om de wereld van hartige lekkernijen te verkennen. Dit boek bevat 60 verrukkelijke hartige bakrecepten, aangevuld met meer dan 70 variaties, perfect voor elke gelegenheid. Van borrelhapjes tot complete hoofdgerechten, er is voor ieder wat wils. Het hartige bakboek is ingedeeld in acht overzichtelijke hoofdstukken: 'Basisrecepten', 'Klein maar fijn', 'Lekker voor tussendoor', 'Mandvol broodjes', 'Brood op de plank', 'Van plaat tot taart', 'Groots gebakken' en 'Bijna helemaal zelf gebakken'. Elk hoofdstuk biedt een scala aan recepten die eenvoudig te volgen zijn, zodat je met vertrouwen aan de slag kunt. Janny van der Heijden, culinair publicist en jurylid van 'Heel Holland Bakt', benadrukt de betrouwbaarheid van Rutger's recepten, wat dit boek een must-have maakt voor zowel beginnende als ervaren bakkers. Dit boek is ideaal voor iedereen die zijn of haar bakvaardigheden wil uitbreiden en op zoek is naar nieuwe, hartige inspiratie. Of je nu een feestje organiseert, een gezellige borrel hebt of gewoon iets lekkers voor jezelf wilt maken, de recepten in dit boek zijn veelzijdig en toegankelijk. Laat je creativiteit de vrije loop en verras je vrienden en familie met heerlijke zelfgebakken hartige gerechten. Met het hartige bakboek van Rutger haal je niet alleen recepten in huis, maar ook een bron van inspiratie voor elke bakliefhebber.