Bloem, Suiker, Boter is de onmisbare bakbijbel voor iedereen die zijn bakvaardigheden naar een hoger niveau wil tillen. Winnaar van het Food and Friends Gouden Kookboek 2024, biedt dit boek niet alleen meer dan 100 heerlijke recepten, maar ook een diepgaande uitleg van de technieken en chemische processen achter het bakken. Nicola Lamb, een opkomend talent in de culinaire wereld, leert je alles over de basis ingrediënten zoals bloem, suiker, eieren en boter, en hoe je deze optimaal kunt gebruiken. Dit boek is perfect voor zowel beginnende als ervaren bakkers. De recepten zijn ingedeeld op basis van bereidingstijd, variërend van snelle taarten tot uitdagende weekendprojecten. Of je nu zin hebt in een luchtige citroencheesecake of een complexe chocoladetaart met 18 lagen, je vindt het hier. De heldere uitleg en praktische tips zorgen ervoor dat je met vertrouwen aan de slag kunt, zelfs als je ooit gefrustreerd raakte door een mislukte bakpoging. Met prachtige illustraties en een schat aan informatie over textuur, kleur en smaak, is Bloem, Suiker, Boter niet alleen een kookboek, maar ook een leerzame gids. Dit boek is waardevol voor iedereen die meer wil weten over de kunst van het bakken en zijn creativiteit in de keuken wil uiten. Laat je inspireren en maak van elke bakervaring een succes.