Smokey Goodness Asian BBQ Flames & Flavours is de ultieme gids voor liefhebbers van de barbecue die willen experimenteren met de rijke en rokerige smaken van Azië. Dit nieuwe kookboek van BBQ-expert Jord Althuizen neemt je mee op een culinaire reis door Zuid-Korea, de Filipijnen, Hongkong, Singapore en Japan, en biedt een schat aan gebruiksvriendelijke Hot & Fast-recepten. Van Vietnamese Grilled Pork Stix tot Sticky Korean Chicken Baos en Kimchi Brisket Smash Burgers, elk recept is een uitnodiging om nieuwe, gedurfde smaken te verkennen. Dit boek is perfect voor zowel beginnende barbecuefans als doorgewinterde grillmasters die hun vaardigheden willen uitbreiden. Met praktische tips voor grillen boven open vuur en kleurrijke, inspirerende fotografie, maakt Smokey Goodness het eenvoudig om de intense streetfoodsmaken naar je eigen achtertuin te brengen. De unieke combinatie van avontuurlijke recepten en persoonlijke reisverhalen zorgt ervoor dat dit boek niet alleen een kookgids is, maar ook een bron van inspiratie. Of je nu een gezellige barbecue organiseert of je vrienden wilt verrassen met iets nieuws, dit boek biedt alles wat je nodig hebt om je grillvaardigheden naar een hoger niveau te tillen. Mis de kans niet om je barbecue-ervaring te verrijken met Smokey Goodness Asian BBQ Flames & Flavours. Dit boek is een waardevolle aanvulling voor elke kookliefhebber die zijn repertoire wil uitbreiden met authentieke Aziatische smaken.