Vers Deeg is jouw ultieme gids voor het bakken van heerlijke broden en gebak, van brioche tot zuurdesem. Dit boek biedt meer dan 80 hartige en zoete recepten, perfect voor zowel de beginnende bakker als de ervaren keukenprins(es). Met duidelijke stappenplannen leer je de basis van het bakken en pas je deze technieken toe in smakelijke gerechten. Het thema van Vers Deeg draait om de kunst van het bakken met eenvoudige ingrediënten. Dit kookboek richt zich op iedereen die van vers gebakken brood houdt en zijn of haar vaardigheden wil verbeteren. Claudia Damen laat zien hoe je met basisrecepten kunt experimenteren en deze kunt uitbouwen naar bijzondere creaties. Of je nu zelf naan, tortilla’s of croissants wilt maken, dit boek biedt de handvatten om dat te realiseren. De prachtige fotografie en de toegankelijke recepten maken het een plezier om door te bladeren en direct aan de slag te gaan in de keuken. Zelfs als je geen ervaring hebt, zijn de recepten eenvoudig te volgen en zorgen ze voor heerlijke resultaten. Dit boek is niet alleen een waardevolle aanvulling op je kookcollectie, maar ook een bron van inspiratie voor gezellige bakmomenten met vrienden en familie. Vers Deeg is een must-have voor iedereen die wil genieten van de smaak van zelfgebakken lekkernijen en zijn of haar culinaire vaardigheden wil ontwikkelen. Laat je verleiden door de geur van versgebakken brood en ontdek de voldoening van zelf bakken.