Stap in de wereld van creatieve en smaakvolle veganistische kookkunst met Anything You Can Cook, I Can Cook Vegan. Dit boek biedt je de ultieme gids voor het bereiden van heerlijke plantaardige gerechten zonder concessies te doen aan smaak of textuur. Met meer dan 100 innovatieve recepten, tips en technieken van de populaire @schoolnightvegan, leer je hoe je met vertrouwen de veganistische keuken kunt verkennen. Dit boek is perfect voor zowel beginnende koks als doorgewinterde veganisten die op zoek zijn naar nieuwe inspiratie. De recepten zijn slim ingedeeld op moeilijkheidsgraad, variërend van snelle doordeweekse maaltijden tot uitdagende bakprojecten voor het weekend. Maak bijvoorbeeld vegan fried eggs, smakelijke mushroom brisket sandwiches of decadente chocolate pretzel pie. Richard Makin deelt zijn beste vegan "hacks" om je kookervaring te verrijken en je creativiteit te stimuleren. De veelzijdigheid van ingrediënten zoals tofu en de mogelijkheid om traditionele gerechten te veganiseren maken dit boek uniek. Het is niet alleen een kookboek, maar ook een bron van inspiratie voor iedereen die zijn eetgewoonten wil verduurzamen zonder in te boeten op smaak. Met een aantrekkelijke en informatieve schrijfstijl nodigt Anything You Can Cook, I Can Cook Vegan je uit om de mogelijkheden van plantaardig koken te verkennen. Dit boek is een waardevolle aanvulling op je keuken en zal je helpen om met plezier en gemak heerlijke veganistische maaltijden te bereiden. Laat je verrassen door de eindeloze mogelijkheden en maak van elke maaltijd een feest!