Boek
Boulangerie.
Hardcover
224 pagina's
Nederlands
17 november 2022
9789021584683
Boulangerie.

Duurzaam & sociaal

Altijd retourneren & levenslange service

Gratis verzending vanaf €40,-

Samenvatting

Boulangerie. is het ultieme bakhandboek voor iedereen die de kunst van het bakken wil beheersen. Geschreven door Hidde de Brabander, Meester Patissier, Chocolatier en ijsbereider, biedt dit boek een schat aan vakkennis over de patisseriekant van brood. Van de basisprincipes van ingrediënten en deegontwikkeling tot de geheimen van desem en gist, dit handboek is een onmisbare gids voor zowel beginners als ervaren bakkers. Het boek bevat duidelijke stap-voor-stap recepten voor luxebrood, gestoomd, gefrituurd of glutenvrij brood, en viennoiserie. Elk recept is ontworpen om je uit te dagen en je vaardigheden te verbeteren. De inspiratierecepten laten zien hoe Hidde de Brabander zijn meesterlijke creaties tot leven brengt, waardoor je niet alleen leert bakken, maar ook geïnspireerd raakt om je eigen creaties te maken. Met zijn uitgebreide inhoud en praktische aanpak is Boulangerie. perfect voor thuisbakkers die hun repertoire willen uitbreiden en de fijne kneepjes van het vak willen leren. Het boek is rijk geïllustreerd en biedt niet alleen recepten, maar ook waardevolle tips en technieken die je helpen om elk bakproject tot een succes te maken. Of je nu een liefhebber bent van ambachtelijk brood of gewoon je bakvaardigheden wilt verbeteren, dit boek biedt de kennis en inspiratie die je nodig hebt. Laat je creativiteit de vrije loop en maak van elke bakervaring een waar meesterwerk. Boulangerie. is niet alleen een boek, maar een waardevolle toevoeging aan je culinaire bibliotheek.

ISBN
9789021584683
Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
17 november 2022
Aantal pagina's
224 pagina's
Gewicht
1.096 g
Afmetingen
27,1 cm × 20,1 cm × 2,6 cm

Meer zoals dit

In de Kruising
In de Kruising
Voetbal en geloof komen samen in inspirerende verhalen. Dit boek biedt inzichten van voetballegendes én legt de link naar Jezus. Leer hoe talent, doorzettingsvermogen en eerlijkheid zowel op het veld als in het leven van belang zijn. Met tips van oud-international Bert Konterman.
Bijbel Infographics voor Kids
Bijbel Infographics voor Kids
Wonderen
Religie
9789033835964
Ontdek de Bijbel op een kleurrijke en spannende manier met infographics die vreemde verhalen en bijzondere figuren tot leven brengen. Ideaal voor kinderen die dol zijn op feitjes en visuele informatie. Leer over de ninja skills van Ehud en meer over de ark, de tabernakel en het nieuwe Jeruzalem.
Dinosaurussen voor Kids
Dinosaurussen voor Kids
Dinosaurussen voor Kids biedt een boeiende en informatieve kijk op de fascinerende wereld van dinosaurs. Deze ideaal vormgegeven gids zit vol met kleurrijke illustraties en leuke feiten, perfect voor jonge dino-liefhebbers. Leer alles over de verschillende soorten, hun gedrag en leefomgeving. Een must-have voor elke jonge paleontoloog!
Niet te Geloven
Niet te Geloven
Verken de wonderen van het universum door de ogen van Louie Giglio en ervaar Gods creatieve pracht. Dit inspirerende dagboek neemt je mee langs 100 voorbeelden uit de schepping, van kosmos tot menselijk lichaam, en onthult de grootsheid en liefde van de Schepper.
Bijbellab
Bijbellab
Ga op avontuur in de wondere wereld van wetenschap en techniek met het Bijbellab dagboek. Begin bij God als Schepper en leer meer over jezelf, de natuur, het weer en het heelal. Elke dag biedt een bijbeltekst, overdenking en proefje voor kinderen van 9-12 jaar om de pracht van Gods schepping te ervaren.
Tellen tot Je Tolt
Tellen tot Je Tolt
Wetenschap
Wiskunde
9789085434139
Ga op avontuur met getallen in de Bijbel! Tellen tot je tolt neemt je mee door oudheidse maten en gewichten, bijzondere getallen, codes en wiskundige wetenswaardigheden. Voor nieuwsgierige kinderen en jonge rekenliefhebbers die willen puzzelen en tellen met vormen en wetmatigheden in de schepping.
Duurzaam & sociaal
Altijd retourneren & levenslange service
Gratis verzending vanaf €40,-
Hulp of advies nodig?
Vind je antwoord eenvoudig en snel op onze service pagina.
40.000+
volgers
45.000+
vind-ik-leuks
9,2/10
3956 beoordelingen
iDEAL
Algemene voorwaardenPrivacyCookies
© 2014 - 2025 Dagelijkse Broodkruimels