Met Het Ultieme Pizzaboek van chef-kok Zowie Tak haal je de wereld van pizza in al zijn facetten in huis. Dit boek biedt jou de kans om de kunst van het pizza bakken te beheersen, met 60 toegankelijke recepten die variëren van Italiaanse klassiekers tot moderne creaties. Of je nu een barbecuefanaat bent of gewoon van lekker eten houdt, dit boek is een must-have voor iedereen die zijn kookkunsten wil uitbreiden. Zowie Tak, met meer dan 15 jaar ervaring in de barbecuewereld, deelt zijn expertise over de essentiële elementen van een perfecte pizza: deeg, saus en kaas. Leer alles over het kneden, opbollen en positioneren van het deeg, en ontdek de verschillen tussen pizzaovens en barbecues. Dit boek bevat niet alleen recepten voor traditionele pizza’s zoals de Margherita, maar ook unieke varianten zoals Turkse lahmacun en zelfs zoete pizza’s als dessert. De prachtige foto’s en duidelijke instructies maken het eenvoudig om je vaardigheden te verbeteren en je gasten te verrassen met krokante bodems en creatieve toppings. Van flammkuchen tot Vietnamese pizza met rijstpapier, je maakt een culinaire reis die je smaakpapillen zal prikkelen. Met Het Ultieme Pizzaboek ben je verzekerd van een waardevolle aanvulling op je kookbibliotheek. Laat je inspireren en serveer voortaan de lekkerste pizza’s, pinsa’s en calzones die je ooit hebt geproefd.