The Lemon Kitchen Sicilië brengt de rijke en veelzijdige smaken van de Siciliaanse keuken rechtstreeks naar jouw keuken. Met 65 mediterrane recepten nodigt Jadis je uit om de authentieke smaken van dit prachtige eiland te ervaren. Dit boek is niet alleen een verzameling recepten, maar ook een persoonlijk reisverslag waarin Jadis haar zoektocht naar eerlijke, pure ingrediënten en traditionele kookmethodes deelt. De hoofdrol in dit kookboek is weggelegd voor de biologische citroen, het wonderlijke ingrediënt dat de gerechten een verfrissende twist geeft. Van een citrusjam-trio tot crunchy pasta met courgette en broodkruim, en van feestelijke antipasti tot de klassieke melanzane di parmigiano – elk recept is ontworpen om duurzaam en eenvoudig te zijn, zonder in te boeten op smaak. Jadis laat zien hoe je met verspillingsvrij koken de meest verrassende gerechten op tafel kunt zetten, perfect voor zowel doordeweekse maaltijden als speciale gelegenheden. Dit boek is ideaal voor zowel ervaren koks als beginners die hun culinaire vaardigheden willen uitbreiden en de Siciliaanse keuken willen verkennen. Met zijn rijke, smaakvolle recepten en praktische tips is The Lemon Kitchen Sicilië een waardevolle toevoeging aan elke kookboekencollectie. Laat je inspireren door de mediterrane keuken en breng een stukje Sicilië in huis met dit unieke kookboek.