Good Cook B.V.

Soep als veelzijdige traktatie: van klassiekers tot verrassende combinaties. Het boek Soep. Bouillon. Brood biedt 120 recepten, ingedeeld per seizoen, en bevat tips voor bouillons, garnituren en brood als perfecte soepbegeleider. Ideaal voor elke gelegenheid en voor liefhebbers van diverse internationale smaken.

Bierkenner word je zo biedt een diepgaand inzicht in het brouwproces van bier, de geheimen van mout en hop, en onthult het fermentatiemysterie. Leer zelf bierbrouwen, etiketten ontcijferen en organiseer een bierproeverij zonder kater. Ontdek aroma's, kies het juiste glas en maak perfecte bierspijscombinaties. Je handboek voor bierliefhebbers.

Verras je gasten met 30 originele borrelplanken uit Van de plank. Van Spaanse pintxos en Thaise snacks tot Franse lekkernijen en vegan opties. Perfect voor elke gelegenheid, van brunch tot dessert. Laat je inspireren door drie gerechtjes per plank voor een feestelijk en smaakvol resultaat.

Tosti & Toast biedt meer dan 50 creatieve recepten voor tosti's, panini's en gegrilde sandwiches. Maak klassieke favorieten als croque monsieur en tuna melt, of experimenteer met verrassende combinaties zoals feta met hummus en rode paprika. Breid je sandwich-repertoire uit met smakelijke en originele creaties.

Cocktailkenner word je zo is een onmisbaar handboek voor cocktailliefhebbers. Ontdek de kunst van het mixen, technieken als shaken en stirred, en leer goede cocktailbars herkennen. Dit moderne boek biedt meer dan 100 recepten, variërend van klassiek tot bijzonder, om je cocktailvaardigheden naar een hoger niveau te tillen.

Kaaskenner word je zo biedt inzicht in het wereldwijde productieproces van kaas, van melkvergaring tot rijping. Het behandelt 420 kaassoorten, inclusief gedetailleerde productinfo en moderne illustraties. Leer over melkrassen, productieprocessen en de beste wijn-kaascombinaties in dit moderne handboek.