Boek
Hoe Bak Ik Brood
Hardcover
176 pagina's
Nederlands
20 februari 2013
9789023013730
Hoe Bak Ik Brood

Duurzaam & sociaal

Altijd retourneren & levenslange service

Gratis verzending vanaf €40,-

Samenvatting

Bakken met voldoening is nog nooit zo toegankelijk geweest. In dit prachtige boek van ambachtelijke bakker Emmanuel Hadjiandreou vind je meer dan 60 stap-voor-stap gefotografeerde recepten die je begeleiden bij het maken van je eigen brood. Of je nu een beginner bent of al wat ervaring hebt, dit boek biedt voor ieder wat wils. Leer de geheimen van bloem en gist kennen en maak eenvoudig witbrood, sodabrood en heerlijke gistbroden zoals bagels en ciabatta. Dit boek richt zich op iedereen die geïnteresseerd is in het ambacht van brood bakken, van gezinnen tot culinaire enthousiastelingen. Hadjiandreou besteedt ook aandacht aan alternatieve ingrediënten zoals rogge, spelt, maïsmeel en boekweit, waardoor je een divers assortiment aan broden kunt creëren. Met een klein beetje zelfgemaakte zuurdesemstarter maak je zelfs je eigen zuurdesembroden. Naast de hartige broden sluit het boek af met een selectie van zoetigheden, waaronder croissants, pains au chocolat en Franse brioches. Dit internationale assortiment aan zoete broodjes maakt het boek niet alleen een must-have voor broodliefhebbers, maar ook voor iedereen die graag nieuwe smaken en technieken wil verkennen. Met duidelijke instructies en inspirerende foto's is dit boek een waardevolle aanvulling voor je keuken. Laat je creativiteit de vrije loop en geniet van de voldoening die het bakken van je eigen brood met zich meebrengt.

ISBN
9789023013730
Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
20 februari 2013
Aantal pagina's
176 pagina's
Gewicht
1.036 g
Afmetingen
26 cm × 22,3 cm × 2,2 cm

Meer zoals dit

Pak het Grootste Geschenk maar uit
Pak het Grootste Geschenk maar uit
Geniet samen van een schitterend geïllustreerd kerstkinderboek waarin je het verhaal van Jezus' voorgeslacht ontdekt. Beleef het avontuur van het Paradijs tot de kribbe door Bijbelverhalen, vragen en activiteiten. Perfect voor de advent, met prachtige illustraties en een inspirerend verhaal van liefde tussen God en mensen.
Geef Kleur aan Je Bijbel
Geef Kleur aan Je Bijbel
Geef Kleur aan je Bijbel is een creatief kinderboek dat 28 verhalen uit de Jeugdbijbel tot leven brengt. Met prachtige illustraties en handlettering nodigt het kinderen uit om bijbelverhalen op een unieke manier te ontdekken. Inspireer jonge lezers om hun fantasie te gebruiken en dieper in de betekenis van deze verhalen te duiken.
De Wijzen Gaan op Zoek
De Wijzen Gaan op Zoek
Kerst
Kerstvakantie
9789059991552
Ga mee op avontuur met Kas en Moos in deze bijbelvertelling voor kinderen. Ze volgen de ster op zoek naar een bijzonder kind, geïnspireerd door het verhaal uit Mattheüs 2:1-12. Geschikt voor voorlezen aan groep 1 en 2, en om zelf te lezen voor groep 3. Inclusief kleurplaten, ideaal voor de feestdagen.
Vvvoetbalfanaten Hondenpoep tussen Je Noppen
Vvvoetbalfanaten Hondenpoep tussen Je Noppen
In Hondenpoep tussen je noppen worstelt Matteo met de druk van voetbal en familiaire verwachtingen. Ondanks stress en heimwee, vinden zijn vrienden een creatieve oplossing tijdens een cruciale voetbalwedstrijd. Een spannend vervolg in de VVVoetbalfanaten serie over vriendschap en doorzettingsvermogen.
Vvvoetbalfanaten Spionnen op het Voetbalveld
Vvvoetbalfanaten Spionnen op het Voetbalveld
Matteo en zijn vrienden volgen hun voetbaldromen, met de hoop om ontdekt te worden. Na een gemiste kans komt er eindelijk een uitnodiging voor een talentendag. Terwijl successen binnen handbereik zijn, zet een conflict met zijn beste vriend Gijs Matteo voor een moeilijke keuze tussen vriendschap en ambitie.
In de Kruising
In de Kruising
Voetbal en geloof komen samen in inspirerende verhalen. Dit boek biedt inzichten van voetballegendes én legt de link naar Jezus. Leer hoe talent, doorzettingsvermogen en eerlijkheid zowel op het veld als in het leven van belang zijn. Met tips van oud-international Bert Konterman.
Duurzaam & sociaal
Altijd retourneren & levenslange service
Gratis verzending vanaf €40,-
Hulp of advies nodig?
Vind je antwoord eenvoudig en snel op onze service pagina.
40.000+
volgers
45.000+
vind-ik-leuks
9,2/10
3956 beoordelingen
iDEAL
Algemene voorwaardenPrivacyCookies
© 2014 - 2025 Dagelijkse Broodkruimels