The Farm Table biedt een frisse kijk op seizoensgebonden koken, met 100 heerlijke recepten die rechtstreeks van de boerderij op je bord belanden. Julius Roberts, een gepassioneerde chef-kok en boer, neemt je mee op een culinaire reis door de seizoenen, waarbij hij de schoonheid van de natuur en de eenvoud van eerlijke ingrediënten viert. Dit boek is perfect voor iedereen die houdt van koken met verse, lokale producten en die een duurzame levensstijl nastreeft. Met recepten variërend van geroosterde pompoen met mozzarella in de winter tot een smakelijke pasta met courgette in de zomer, laat Julius zien hoe je met betaalbare ingrediënten een feestmaal kunt bereiden. Zijn benadering van koken is toegankelijk en inspirerend, waardoor je zelf aan de slag wilt in de keuken. De prachtige linnen band en de aantrekkelijke vormgeving maken dit boek ook een prachtig cadeau voor vrienden en familie. The Farm Table is meer dan alleen een kookboek; het is een ode aan het leven op de boerderij en de verbinding met de natuur. Julius deelt niet alleen recepten, maar ook zijn verhalen over het boerenleven, de seizoenen en de uitdagingen van duurzaamheid. Dit boek is een waardevolle aanvulling voor elke keuken, of je nu een doorgewinterde kok bent of net begint met koken. Laat je inspireren door de seizoensgebonden gerechten en de liefde voor de natuur die in elke pagina doorklinkt.