Alles over Ayurveda Kookboek biedt een unieke en toegankelijke benadering van Ayurvedische voeding, perfect voor iedereen die op zoek is naar balans en gezondheid. Dit kookboek bevat meer dan 75 eenvoudige en smakelijke recepten, afgestemd op de drie Ayurvedische dosha's: Vata, Pitta en Kapha. Van een heerlijke pompoen-pastinaaklasagne tot voedzame ontbijtjes zoals een dadelsmoothie en zelfs chocolade fudge, er is voor ieder wat wils, ongeacht het seizoen. Marleen Dijkhoff en Cielke Sijben, de auteurs, delen hun persoonlijke reis naar een gezonder leven door middel van Ayurveda. Met hun drukke levens vol werk en gezin, hebben zij recepten ontwikkeld die niet alleen makkelijk te maken zijn, maar ook perfect passen bij jouw unieke behoeften. Hun ervaringen met Ayurveda hebben hen geholpen om lichamelijke en mentale klachten te verminderen, en ze willen deze waardevolle kennis nu met jou delen. Dit kookboek is ideaal voor zowel beginners als ervaren koks die geïnteresseerd zijn in Ayurvedische principes. De recepten zijn zorgvuldig getest in het dagelijks leven, waardoor je kunt vertrouwen op de eenvoud en smaak. Met praktische tips en achtergrondinformatie over Ayurveda, biedt het boek een holistische benadering van koken en welzijn. Laat je inspireren door de heerlijke gerechten en de wijsheid van Ayurveda. Dit kookboek is een waardevolle aanvulling voor iedereen die zijn gezondheid wil verbeteren en meer balans in het leven wil brengen.