Met meer dan 100 heerlijke BBQ-recepten biedt dit boek een uitgebreide gids voor het koken op een kamado. Deze unieke keramische BBQ met deksel fungeert als een oven, waardoor je de temperatuur perfect kunt regelen voor een verscheidenheid aan kooktechnieken. Of je nu wilt slowcooken, grillen, bakken of stomen, dit boek leert je alles wat je moet weten om de meest smaakvolle gerechten te bereiden. Het thema van dit boek draait om de veelzijdigheid van de kamado en de kunst van het barbecueën. Het richt zich op zowel beginners als ervaren grillmasters die hun vaardigheden willen uitbreiden en nieuwe recepten willen uitproberen. Julius, de auteur, neemt je stap voor stap mee in de wereld van de kamado, met duidelijke instructies en tips die het koken toegankelijk en plezierig maken. Dit boek bevat niet alleen een schat aan recepten, maar ook waardevolle technieken en inzichten die je helpen om het meeste uit je kamado te halen. Van sappige vleesgerechten tot smaakvolle vegetarische opties, er is voor ieder wat wils. De aantrekkelijke fotografie en heldere uitleg maken het een visueel genot en een praktische handleiding tegelijk. Met dit boek in handen ben je klaar om je BBQ-vaardigheden naar een hoger niveau te tillen en je vrienden en familie te verrassen met onvergetelijke maaltijden. Laat je inspireren door de mogelijkheden van de kamado en geniet van de heerlijke smaken die je kunt creëren. Dit boek is een waardevolle aanvulling voor elke kookliefhebber die zijn BBQ-repertoire wil verrijken.