Met dit boek kan thuisgebakken brood niet mislukken. Brood uit eigen oven is niet alleen een genot, maar ook een kunst die je met de juiste begeleiding onder de knie kunt krijgen. In deze gebonden heruitgave van Meer brood uit eigen oven laat Levine van Doorne zien hoe je met verschillende soorten deeg de heerlijkste broden kunt bakken. Of je nu kiest voor een luchtig gistbrood, een smaakvol brood met voordeeg of een authentiek desembrood, Levine maakt het je eenvoudig. Dit boek is perfect voor zowel beginners als ervaren bakkers die hun vaardigheden willen verbeteren. De duidelijke werkwijze en heldere receptuur, zonder gedoe met kopjes en eetlepels, zorgen ervoor dat je met precisie kunt werken. Met een handige omrekentabel leer je hoe je recepten kunt aanpassen en variëren, zodat je altijd het perfecte brood kunt bakken. Elk recept wordt ondersteund door duidelijke schema's en stap-voor-stap foto's, waardoor je met vertrouwen aan de slag kunt. Van stoere vloerbroden en busbroden tot buitenlandse specialiteiten zoals simit, ciabatta en focaccia, dit boek biedt een scala aan recepten voor elke gelegenheid. Ook zoete en hartige broodjes voor de lekkere trek komen aan bod. Levine van Doorne, bekend van haar blog Uit de keuken van Levine, deelt haar jarenlange ervaring en passie voor broodbakken in dit waardevolle boek. Met dit boek in handen ben je verzekerd van succes in de keuken. Laat je inspireren en geniet van de geur van versgebakken brood in je eigen huis.