Duurzaam & sociaal
Altijd retourneren & levenslange service
Gratis verzending vanaf €40,-
Samenvatting
Hospitality Experience biedt een toegankelijke en complete inleiding in de wereld van hospitality management. Dit boek is ideaal voor eerstejaars studenten en professionals die hun kennis willen verdiepen. Het behandelt niet alleen de theoretische inzichten van hospitality management, maar verrijkt deze met praktijkvoorbeelden en cases die de concepten tot leven brengen. In drie hoofdvragen wordt de essentie van hospitality management verkend: Wat houdt het precies in? Wie zijn de betrokken partijen, zowel binnen als buiten de industrie? En hoe ontwerp en manage je succesvolle hospitality experiences? Met een speciaal hoofdstuk gewijd aan interculturele ervaringen, biedt dit boek een breed perspectief op de diversiteit binnen de sector. Hospitality Experience is het resultaat van een unieke samenwerking tussen Noordhoff en vijf vooraanstaande hotelmanagementscholen in Nederland. Dit maakt het boek niet alleen een waardevol studieboek, maar ook een inspirerende naslagwerk voor studenten in hun laatste studiejaar en professionals in verschillende sectoren. Bij de uitgave hoort digitale ondersteuning via de website van Noordhoff, waar je toegang krijgt tot toetsvragen, studietips en meer. Dit maakt het leren en toepassen van de kennis nog toegankelijker en interactiever. Met zijn combinatie van theorie en praktijk is Hospitality Experience een onmisbaar boek voor iedereen die zich wil verdiepen in hospitality management en waardevolle ervaringen wil creëren.