Op! Vega is de perfecte aanvulling voor elke jonge ouder die op zoek is naar smakelijke en voedzame vegetarische recepten voor hun dreumes of peuter. Dit kookboek biedt vijftig heerlijke gerechten die niet alleen je kind, maar het hele gezin zullen aanspreken. Van een kleurrijke traybake met zoete aardappel en bloemkool tot een verwarmende winterstamppot met pompoen en salie, elk recept is ontworpen om de bordjes leeg te laten gaan. Met de ervaring van foodjournalist en moeder Jet van Nieuwkerk, biedt Op! Vega praktische en eenvoudige recepten die passen in het drukke gezinsleven. Geen gedoe meer met aparte maaltijden voor volwassenen en kinderen; met deze recepten eet iedereen samen aan tafel. De gerechten zijn niet alleen voedzaam, maar ook aantrekkelijk gepresenteerd, waardoor ze uitnodigen tot proeven. Dit kookboek richt zich op ouders van kinderen vanaf twaalf maanden en benadrukt het belang van gezonde voeding in de vroege jaren. De recepten zijn gemakkelijk te volgen en bevatten ingrediënten die je waarschijnlijk al in huis hebt. Bovendien zijn de gerechten volledig vegetarisch, wat bijdraagt aan een duurzame levensstijl. Met positieve recensies van de pers, waaronder lovende woorden over de eenvoud en smaak van de recepten, is Op! Vega een waardevolle aanvulling op je kookbibliotheek. Laat je inspireren om samen met je kinderen te genieten van heerlijke maaltijden die zowel gezond als smakelijk zijn. Maak van elke maaltijd een feest met Op! Vega.