De voedselfuik van Chris van Tulleken is een onthullend boek dat de verwoestende effecten van ultrabewerkt voedsel blootlegt. In een tijd waarin de meeste calorieën die we consumeren afkomstig zijn van voedsel dat industrieel is ontworpen om verslavend te zijn, biedt Van Tulleken een scherpzinnig perspectief op onze complexe relatie met voeding. Dit boek is geen dieetboek, maar het zal je wel helpen bij het maken van gezondere keuzes en kan zelfs leiden tot gewichtsverlies. Met zijn achtergrond als arts en zijn persoonlijke ervaringen als vader, maakt Van Tulleken de impact van ultrabewerkt voedsel begrijpelijk en toegankelijk voor een breed publiek. Hij legt niet alleen de schadelijke effecten uit op ons lichaam en de planeet, maar biedt ook praktische oplossingen en inzichten die je helpen om bewuster met voeding om te gaan. Dit boek is perfect voor iedereen die geïnteresseerd is in gezondheid, voeding en de invloed van de voedselindustrie op ons dagelijks leven. De voedselfuik is niet alleen een kritische analyse van ons geïndustrialiseerde voedselsysteem, maar ook een oproep tot actie. Het biedt waardevolle informatie voor lezers die willen begrijpen waarom het zo moeilijk is om gezonde keuzes te maken in een wereld vol verleidingen. Laat je inspireren door de fascinerende inzichten van Chris van Tulleken en ontdek hoe je jouw relatie met voedsel kunt verbeteren. Dit boek is een must-read voor iedereen die zich bewust wil worden van de verborgen gevaren van ultrabewerkt voedsel en de impact daarvan op onze gezondheid en de wereld om ons heen.