Gewoon vegan is jouw gids voor simpel en snel vegan koken, perfect voor elke dag en elk gezin. Dit toegankelijke kookboek biedt meer dan 80 heerlijke recepten die zijn getest door peuters, sporters en smulpapen. Of je nu een kritische kleuter moet voeden of een partner hebt die fanatiek sport, dit boek laat zien dat vegan eten niet alleen gezond, maar ook ontzettend lekker kan zijn. Met recepten variërend van kidsproof pasta pesto met verstopte groente tot een ultieme wortel-pompoensoep en een snelle camping-curry, biedt Gewoon vegan voor ieder wat wils. Alexandra Penrhyn Lowe, een ervaren schrijfster met een passie voor vegan koken, deelt haar favoriete gerechten die eenvoudig te bereiden zijn en passen binnen elk budget. Dit boek is ideaal voor iedereen die vaker vegan wil eten zonder in te boeten op smaak of gemak. De unieke benadering van Alexandra maakt vegan koken toegankelijk en leuk, zonder de druk van extreme diëten of ingewikkelde ingrediënten. Gewoon vegan is niet alleen een kookboek, maar ook een uitnodiging om bewuster om te gaan met voedsel en de impact daarvan op onze wereld. Laat je inspireren door de veelzijdigheid van vegan gerechten en maak van elke maaltijd een feest voor het hele gezin. Dit boek is een waardevolle aanvulling voor elke keuken en een stap richting een gezondere levensstijl.