Duurzaam & sociaal
Altijd retourneren & levenslange service
Gratis verzending vanaf €40,-
Samenvatting
Wie denkt dat tomaten onschuldig zijn, komt bedrogen uit. In dit onthullende boek neemt Jean-Baptiste Malet je mee op een wereldwijde reis door de schimmige wereld van de industriële tomaat, het 'rode goud' dat op de borden van de helft van de wereldbevolking belandt. Malet, bekend van zijn eerdere bestseller over Amazon, onthult de duistere kanten van de agrobusiness, waar uitbuiting van arbeiders, fraude en maffia-achtige praktijken schering en inslag zijn. Dit boek is niet alleen een kritische blik op de voedselindustrie, maar ook een diepgaand onderzoek naar de impact van de tomatenproductie op mens en milieu. Malet praat met boeren, ondernemers, wetenschappers en arbeiders, en zijn bevindingen zijn schokkend. De tomaat, die zo vaak als gezond wordt gezien, blijkt een symbool van winstbejag en uitbuiting te zijn. L'Empire de l'or rouge, oorspronkelijk in het Frans gepubliceerd, heeft de Prix Albert-Londres 2018 gewonnen en is een must-read voor iedereen die geïnteresseerd is in voedselproductie, duurzaamheid en sociale rechtvaardigheid. Dit boek spreekt een breed publiek aan, van studenten en academici tot consumenten die meer willen weten over wat er achter hun voedsel schuilgaat. Met zijn meeslepende stijl en grondige research biedt Malet niet alleen inzicht, maar ook een dringende oproep tot verandering. Dit boek is waardevol voor wie de waarheid achter de schijnbare eenvoud van de tomaat wil begrijpen en de gevolgen van onze voedselkeuzes wil overdenken.