Koreaans eten is een must-have voor iedereen die de rijke en gedurfde smaken van de Koreaanse keuken wil ervaren, zonder dat je een ervaren chef-kok hoeft te zijn. In dit boek laat Seji Hong zien dat het bereiden van authentieke Koreaanse gerechten eenvoudig en toegankelijk is. Met slechts zeven basis ingrediënten uit je voorraadkast – gochujang, doenjang, ganjang (sojasaus), rijst, sesamolie, vissaus en gochugaru – leer je hoe je de meest populaire gerechten kunt maken. Dit boek richt zich op zowel beginners als ervaren koks die hun culinaire horizon willen verbreden. De recepten zijn niet alleen eenvoudig te volgen, maar ook ontworpen om je te inspireren om creatief aan de slag te gaan in de keuken. Van heerlijke bijgerechten tot smaakvolle hoofdgerechten, Koreaans eten biedt een scala aan mogelijkheden voor elke maaltijd van de dag. Met een aantrekkelijke opmaak en duidelijke instructies is dit boek perfect voor iedereen die de Koreaanse keuken wil verkennen. Het bevat geen ingewikkelde technieken of zeldzame ingrediënten, waardoor het ideaal is voor drukke gezinnen en foodies die op zoek zijn naar snelle, smakelijke maaltijden. Koreaans eten is meer dan alleen een kookboek; het is een uitnodiging om de veelzijdigheid van de Koreaanse keuken te omarmen. Laat je inspireren en geniet van de heerlijke smaken die je eenvoudig thuis kunt creëren. Dit boek is een waardevolle aanvulling voor elke keuken en zal je helpen om je liefde voor Koreaans eten te ontwikkelen.