Kijk verder dan zout met Spice Wise Too, het nieuwste kookboek van SVH meesterkok Michel Hanssen. Dit boek neemt je mee op een culinaire wereldreis, waar je leert hoe je zout kunt vervangen door een scala aan authentieke specerijen- en kruidenmixen. Geniet van de rijke smaken van spicy hotspots zoals India, Zuid-Afrika en de Verenigde Staten, en ervaar hoe je met de juiste kruiden je gerechten kunt transformeren. Spice Wise Too is perfect voor iedereen die minder zout wil eten, maar ook voor de enthousiaste thuiskok die graag zonder kant-en-klare producten kookt. Dit boek biedt niet alleen recepten, maar ook praktische tips voor het zelf mengen van kruidenmixen. Van de spannende cajun blackening kruiden tot het verfijnde vadouvan en de ultieme milde kerriepoeder, je leert hoe je met natuurlijke ingrediënten een wereld aan smaken kunt creëren zonder onnodige toevoegingen. Met honderden heerlijke gerechten en duidelijke instructies is dit boek een waardevolle aanvulling voor je keuken. Het biedt niet alleen inspiratie voor gezonde maaltijden, maar laat je ook kennismaken met de fascinerende wereld van specerijen. Laat je verleiden door de pure smaken en maak van elke maaltijd een smaakvol avontuur. Spice Wise Too is de sleutel tot een gezonder en gevarieerder dieet, en helpt je om de schadelijke effecten van te veel zout te beperken. Maak je klaar om je kookkunsten naar een hoger niveau te tillen!