Yotam Ottolenghi

Comfort van Ottolenghi biedt 100 nieuwe recepten die comfortfood herdefiniëren met gezonde, verse smaken en een vleug Ottolenghi-magie. Geniet van vertrouwde en verrassende gerechten, van geroosterde kip met orzo tot vega lasagne. Laat je inspireren door invloeden uit Italië, Duitsland en Maleisië in zowel voor- als hoofdgerechten en desserts.

Ottolenghi Comfort biedt een verzameling gerechten die warmte en troost bieden, perfect voor elke gelegenheid. Met veelzijdige recepten en krachtige smaken neemt Yotam Ottolenghi je mee in een culinaire reis vol verrassingen. Geniet van de rijke combinatie van ingrediënten en laat je inspireren door de creativiteit die dit kookboek te bieden heeft. Een must-have voor liefhebbers van heerlijke, troostrijke maaltijden.

Geef je dagelijkse gerechten een verrassende twist met Extra Lekker van Ottolenghi Test Kitchen. Inspirerende recepten, slimme smaakmakers en creatieve variaties maken elke maaltijd eenvoudig bijzonder, van harissaboter tot koffiemousse met tahini-fudge.

Ottolenghi Test Kitchen - Shelf Love biedt een scala aan eenvoudige, smaakvolle recepten die perfect zijn voor elke dag. Met een focus op toegankelijke ingrediënten en slimme kooktechnieken, inspireert dit boek je om dagelijkse maaltijden creatief en gevarieerd te maken. Geniet van kleurrijke, gezonde gerechten die snel zijn te bereiden en een feest zijn voor de zintuigen.

Simpel van Yotam Ottolenghi biedt meer dan 130 recepten met maximaal 10 ingrediënten die direct op tafel staan, met behoud van de kenmerkende Ottolenghi-smaak. Geniet van heerlijke gerechten, zoals avocadoboter op toast, binnen 30 minuten. Dankzij eenvoudige stappen is het kookboek ideaal voor elke thuiskok.

Sweet van Yotam Ottolenghi brengt originele en verfijnde bakrecepten, van luchtig biscuit tot kruidige koekjes. Zowel beginners als ervaren bakkers vinden inspiratie in verrassende smaken en perfecte texturen voor iedere gelegenheid.

Dit boek biedt een diepgaande verkenning van de kracht van creativiteit en de impact ervan op ons dagelijks leven. Met praktische inzichten en inspirerende voorbeelden nodigt het je uit om de creativiteit in jezelf te omarmen en toe te passen. Een must-read voor iedereen die zijn of haar potentieel wil benutten en nieuw perspectief zoekt in persoonlijke en professionele groei.

Dit boek biedt een meeslepende verkenning van menselijke relaties en de diepere betekenis van emoties. Met krachtige verhalen en inzichten nodigt het je uit om na te denken over de verbindingen in je leven en de impact van keuzes. Een must-read voor iedereen die geïnteresseerd is in psychologie en persoonlijke groei. Perfect voor boekenliefhebbers die willen reflecteren op hun eigen ervaringen.

Ontdek de rijke culinaire tradities van Jeruzalem met meer dan 120 recepten van Yotam Ottolenghi en Sami Tamimi. Geïnspireerd door hun jeugd, bieden zij een unieke mix van smaken en geuren uit hun geboortestad. Een reis door de markten en keukens van Jeruzalem, perfect voor liefhebbers van authentieke en smaakvolle gerechten.