Geniet van zoetheid zonder schuldgevoel met PUUR ZOET, het ultieme bakboek van Mariette van Tuyl, bekend van het populaire blog Zoetrecepten. Dit boek biedt een frisse kijk op gezond bakken, waarbij je leert hoe je toegevoegde suikers, vetten en room kunt vervangen door pure, voedzame alternatieven. Met maar liefst 80 recepten, waarvan de meeste glutenvrij, lactosevrij en bijna 60 vegan zijn, is er voor iedereen iets lekkers te vinden. PUUR ZOET richt zich op iedereen die een gezonde levensstijl wil combineren met de vreugde van zoete lekkernijen. Of je nu een ervaren bakker bent of net begint, de duidelijke instructies en handige baktips maken het eenvoudig om aan de slag te gaan. Van verrukkelijke ontbijtjes en voedzame tussendoortjes tot indrukwekkende taarten en decadente toetjes, dit boek laat je zien dat gezond en zoet perfect samengaan. Wat dit boek uniek maakt, zijn de praktische vervangingen voor ingrediënten die aansluiten bij jouw voedingspatroon. Hierdoor kun je met een gerust hart genieten van al het lekkers dat je zelf bakt. De nieuwe paperback editie bevat zelfs een aantal extra recepten, zodat je altijd iets nieuws kunt proberen. PUUR ZOET is meer dan een kookboek; het is een gids voor een verantwoorde en plezierige benadering van zoetheid. Laat je inspireren en haal de zoete verwennerij in huis, zonder compromissen op het gebied van gezondheid. Maak van elke gelegenheid een feest met de heerlijke recepten uit PUUR ZOET.