Laat je verleiden door de smaakvolle wereld van groenten met 'Veg!' van Hugh Fearnley-Whittingstall. Dit kookboek is een ware ode aan de veelzijdigheid van plantaardig eten, met heerlijke recepten zoals babybietjes uit de oven met walnoot-yoghurtdressing, frittata met zomergroenten en geitenkaas, en paddenstoelen-risoniotto. Of je nu een doorgewinterde vegetariër bent of gewoon je maaltijden wilt verrijken met meer groenten, dit boek biedt volop inspiratie. Hugh Fearnley-Whittingstall, bekend van het populaire programma 'River Cottage', deelt zijn passie voor biologische seizoensproducten en laat zien dat koken met groenten niet alleen gezond, maar ook ontzettend lekker kan zijn. 'Veg!' is niet alleen een kookboek, maar een uitnodiging om creatief aan de slag te gaan in de keuken. De prachtige sfeerfoto's en illustraties maken het boek visueel aantrekkelijk en zorgen ervoor dat je meteen zin krijgt om aan de slag te gaan. Dit boek is perfect voor iedereen die op zoek is naar nieuwe, smakelijke recepten en wil afwisselen met groenten in hun dieet. Met een scala aan gerechten die eenvoudig te bereiden zijn, is 'Veg!' een waardevolle aanvulling voor elke kookliefhebber. Laat je inspireren en geniet van de heerlijke smaken die de natuur te bieden heeft. Maak van elke maaltijd een feest met de recepten uit dit prachtige kookboek.