Chinees! is een must-have kookboek voor iedereen die houdt van de rijke smaken en veelzijdigheid van de Chinese keuken. Suzie Lee neemt je mee op een culinaire reis met authentieke recepten die je eenvoudig thuis kunt bereiden. Of je nu een beginnende kok bent of een doorgewinterde liefhebber van Chinees eten, dit boek biedt voor ieder wat wils. Met recepten zoals pannenkoekjes met pekingeend, viskoekjes met pittige dip, een eenpans-runderstoof met rijst en snelle mapo tofu, leer je de geheimen van de Chinese keuken kennen. Ook de geliefde dimsum, zelfgemaakte chili-olie en noedels komen aan bod, waardoor je een compleet feestmaal kunt samenstellen. Elk recept is voorzien van handige tips en leuke anekdotes die het koken nog aangenamer maken. Dit kookboek is niet alleen praktisch, maar ook inspirerend. De duidelijke instructies en toegankelijke ingrediënten maken het mogelijk om zelfs de meest complexe gerechten met vertrouwen te bereiden. De combinatie van traditionele recepten en moderne twist zorgt ervoor dat je keer op keer verrast zult worden. Chinees! is perfect voor iedereen die zijn kookkunsten wil uitbreiden en de authentieke smaken van de Chinese keuken wil ervaren. Laat je verleiden door de heerlijke gerechten en breng de sfeer van een Chinees restaurant naar je eigen keuken. Dit boek is een waardevolle aanvulling voor je kookcollectie en zal je helpen om je vrienden en familie te imponeren met een onvergetelijk diner.