Reis de wereld rond vanuit je eigen keuken met dit kleurrijke kookboek vol 115 verrukkelijke recepten. Waarom altijd kiezen voor de traditionele aardappels-groente-vlees als je kunt genieten van een Spaanse paella, Mexicaanse taco's of Thaise kip siam? Dit boek biedt een schat aan wereldgerechten die eenvoudig te maken zijn, zonder dat je daarvoor pakjes of zakjes nodig hebt. Karin Luiten, culinair journalist en auteur van de populaire serie Zónder pakjes & zakjes, neemt je mee op een culinaire reis door 34 landen. Of je nu vlees, vis of vegetarische gerechten prefereert, er is voor ieder wat wils. Geniet van klassiekers met een twist, zoals Kantonese kip-zonder-kip en Griekse kofta-zonder-gehakt. Elk recept is voorzien van handige tips en variaties, waardoor je met gemak kunt experimenteren in de keuken. Dit boek is perfect voor zowel beginnende koks als ervaren chefs die op zoek zijn naar nieuwe inspiratie. De vrolijke opmaak en de bijbehorende reisverhalen maken het niet alleen een kookboek, maar ook een bron van inspiratie en dromen. Laat je verleiden door de smaken van de wereld en verras jezelf en je gasten met gerechten die altijd lukken. Met dit kookboek haal je niet alleen heerlijke recepten in huis, maar ook de mogelijkheid om je culinaire horizon te verbreden. Maak van elke maaltijd een avontuur en geniet van de diversiteit aan smaken die de wereld te bieden heeft.