Eten

De snelle bakplaat van Rukmini Iyer biedt 75 snelle ovenrecepten voor makkelijke en smaakvolle maaltijden. Met slechts 10 minuten voorbereiding en 30 minuten baktijd geniet je van gezonde gerechten voor het hele gezin. Van Thaise vispastei tot granaatappel-yoghurtcake, perfect voor elke eetstijl en gelegenheid.

SuperWaar biedt inzicht in duurzaam eten en boodschappen doen. Het boek bespreekt de keuzes en dilemma’s van milieuvriendelijke en eerlijke voeding, terwijl het praktische tips, heerlijke recepten en inspirerende voorbeelden geeft om je te helpen bij het maken van bewuste keuzes in de supermarkt.

Simpel van Yotam Ottolenghi biedt meer dan 130 recepten met maximaal 10 ingrediënten die direct op tafel staan, met behoud van de kenmerkende Ottolenghi-smaak. Geniet van heerlijke gerechten, zoals avocadoboter op toast, binnen 30 minuten. Dankzij eenvoudige stappen is het kookboek ideaal voor elke thuiskok.

Grillen binnen & buiten biedt je meer dan 150 recepten voor steak, hamburgers, worst, kip, vis en pizza. Van klassieke tot innovatieve gerechten geïnspireerd door wereldkeukens. Inclusief techniek- en uitrustingtips. Het ideale grillboek voor elke liefhebber, zowel binnen als buiten.

Ervaar de Italiaanse keuken van de Amalfikust met dit boek vol zonovergoten recepten. Geniet van 75 authentieke gerechten, van verrukkelijke antipasti tot zoete dolci, met lokale ingrediënten. Duik in verhalen over de rijke eetcultuur en tradities, vergezeld door adembenemende fotografie.

Ontdek de wereld van authentieke Amerikaanse BBQ met Jord Althuizen in Smokey Goodness Brand New BBQ. Van traditionele briskets tot Tex-Mex creaties, het boek biedt vernieuwende technieken en smaken. Ideaal voor BBQ-liefhebbers die willen genieten van diverse invloeden en gerechten op hun grill.

Soep als veelzijdige traktatie: van klassiekers tot verrassende combinaties. Het boek Soep. Bouillon. Brood biedt 120 recepten, ingedeeld per seizoen, en bevat tips voor bouillons, garnituren en brood als perfecte soepbegeleider. Ideaal voor elke gelegenheid en voor liefhebbers van diverse internationale smaken.

De makkelijke keuken biedt 200 eenvoudige en smakelijke recepten die altijd slagen. Geniet van klassiekers als erwtensoep en bolognesesaus, tot vis uit de oven en vegetarische curry. Zonder pakjes en zakjes. Gezond eten met gemakkelijk verkrijgbare ingrediënten. Perfect voor dagelijks kookplezier.

Tosti & Toast biedt meer dan 50 creatieve recepten voor tosti's, panini's en gegrilde sandwiches. Maak klassieke favorieten als croque monsieur en tuna melt, of experimenteer met verrassende combinaties zoals feta met hummus en rode paprika. Breid je sandwich-repertoire uit met smakelijke en originele creaties.

Oer Hollands biedt een rijke verzameling van 100 authentieke gerechten uit de Nederlandse keuken. Dit kookboek combineert traditionele recepten met moderne interpretaties, waardoor je de smaak van Nederland thuis kunt ervaren. Van hartige stamppotten tot zoete lekkernijen, dit boek is een must-have voor elke culinaire liefhebber die de oer-Hollandse gastronomie wil ervaren.

Ultiem comfortfood van Hugh Fearnley-Whittingstall biedt een heerlijke verzameling recepten die elke dag speciaal maken. Geniet van diverse gerechten zoals pikante pompoen-linzensoep, smakelijke kip-preitaart en rabarbercrumble. Met vis-, vlees- en vega(n) opties biedt dit kookboek voor elk moment troostrijk genot. Een must-have in je keuken.

Gezond, snel en kidsproof: Aan tafel met de Zoete Zusjes biedt meer dan 30 heerlijke recepten voor het hele gezin. Van ontbijt tot diner en snacks, alle gerechten zijn eenvoudig te maken en geliefd bij kinderen. Perfect voor jonge ouders die plezier willen in de keuken en blije gezichten aan tafel!

Memmisj De Joodse Keuken van Jonah Freud brengt de wereldwijde Joodse keuken in kaart, van de seideravond in Australië tot de sabbatmaaltijden in Rio. Ontdek de gevarieerde gerechten en tradities van Joodse gemeenschappen in landen zoals Ethiopië, Suriname en meer, en laat je inspireren door unieke recepten en culinaire verhalen.

In De zoete bakplaat van Rukmini Iyer vind je 75 onweerstaanbare ovenrecepten voor cakes, muffins, taarten en koekjes. Geniet van verrassende smaakcombinaties zoals kers-walnootbrownies en chocolade-limoentaart. Perfect voor liefhebbers van zoete baksels die met weinig moeite indruk willen maken.

Dit kookboek biedt 150 vegetarische recepten variërend van snelle doordeweekse maaltijden tot feestelijke gerechten. Van wereldse klassiekers tot unieke creaties, ideaal voor vegetariërs, flexitariërs en iedereen die vaker vlees wil laten staan. Vind inspiratie voor heerlijke, gevarieerde vegetarische maaltijden.

Kaaskenner word je zo biedt inzicht in het wereldwijde productieproces van kaas, van melkvergaring tot rijping. Het behandelt 420 kaassoorten, inclusief gedetailleerde productinfo en moderne illustraties. Leer over melkrassen, productieprocessen en de beste wijn-kaascombinaties in dit moderne handboek.

Echt Italiaans biedt 150 authentieke recepten die de essentie van de Italiaanse keuken vastleggen. Van eenvoudige pasta's tot rijke risotto's en heerlijke desserts, dit boek van chef-kok Carla Bardi geeft je de tools om klassieke gerechten thuis te maken. Met duidelijke instructies en een focus op verse, seizoensgebonden ingrediënten breng je de smaken van Italië naar je tafel. Een must-have voor elke kookliefhebber!