Verbeterd recept biedt een frisse kijk op de verborgen gevaren van ultrabewerkt voedsel en hoe je jouw eetgewoonten kunt transformeren. Journalist Eva Kestemont neemt je mee op haar persoonlijke reis waarin ze een maand lang alle fabrieksvoedsel uit haar dieet schrapte. Haar bevindingen zijn zowel verontrustend als hoopvol, en ze biedt een kritische blik op de impact van onze voedselkeuzes op de gezondheid en de toekomst van onze planeet. Dit boek richt zich op iedereen die geïnteresseerd is in gezonde voeding, duurzaamheid en de rol van de voedingsindustrie. Met toegankelijke infographics en eenvoudige recepten maakt Verbeterd recept de boodschap helder en praktisch. Je leert niet alleen waarom ultrabewerkt voedsel een probleem kan zijn, maar ook hoe je bewuste keuzes kunt maken die bijdragen aan een gezondere levensstijl en een duurzamere wereld. De combinatie van wetenschappelijk onderzoek en persoonlijke ervaringen maakt dit boek uniek. Het biedt niet alleen inzichten, maar ook handvatten om zelf aan de slag te gaan. Of je nu een fervent kok bent of gewoon af en toe kookt, de recepten zijn eenvoudig te volgen en inspireren je om meer te genieten van echte, onbewerkte ingrediënten. Verbeterd recept is meer dan alleen een boek over voeding; het is een uitnodiging om na te denken over de toekomst van ons eten en hoe we samen kunnen werken aan een betere wereld. Laat je inspireren en maak de eerste stap naar een gezondere levensstijl.